Ons sjef, Corli Prinsloo, wys ons hoe om maklike geregte te maak met ’n lekker kinkel van haar eie om die dis net daardie ekstra lekkerte te gee om jou gesin en gaste mee te bederf. Kry die resepte hier.
Ons sjef, Corli Prinsloo, wys ons hoe om maklike geregte te maak met ’n lekker kinkel van haar eie om die dis net daardie ekstra lekkerte te gee om jou gesin en gaste mee te bederf. Kry die resepte hier.
7 maande gelede
Kook/Bak Tyd: 45 minute
Voorbereiding Tyd: 30 Minute
200 g varknek steaks, in repies gesny
200 g varkfilet, in repies gesny
200 g Kassler steaks, in repies gesny
Sous:
3 E bruinsuiker
1 t vars knoffel
1 t vars gemmer
80 ml sojasous
30 ml olyfolie
30 ml sesamolie
Sout en peper na smaak
30 ml water
Sap van 1 suurlemoen
500 g respiespek, in stukke gesny en gerooster in oond op 180 grade tot goudbruin
1-2 k jasmynrys
1 blikkie klappermelk
Kook soos normale rys, vervang net van die vloeistof met klappermelk.
Eie keuse met al die vars bestanddele se hoeveelhede:
Wortelrepies
Edamame boontjies
Radyse, in skyfies gesny
Sprietuie, fyn gesny
Mango, in blokkies gesny
Baba spinasieblare, net vinnig geblansjeer in mikrogolf, gooi sout peper en olyfolie oor vir geur.
Asiese slaaisous van Woolworths
METODE
Vleis:
Braai die vleis in ‘n groot pan tot goudbruin en gaar.
Rooster spek tot goudbruin en krakerig.
Meng al die bestanddele van sous, gooi oor die gaar vleis en laat dit bietjie wegkook en verdik tot ‘n sous vorm.
Kook klapperrys tot gaar.
Sny vars bestanddele soos jy verkies.
Pak die elemente in ‘n bakkie of bord na jou keuse.
stel voor
As jy 'n aanhanger is van ons land se kampioen MMA-vegter, Dricus "Stillknocks" du Plessis, dan moet jy die ontbytSAKE episode kyk! Ons het saam met hom gekuier en het vir julle die 'mens' agter die geharde vegter wys.
Op 2 September het ons gesels oor alles wat lekker en goed is in ons land... 😁
Ons gas was die Good Things Guy, Brent Lindeque en sy aansteeklike optimisme en energie kan ons almal net goed doen.
ontbytSAKE het 1 Jullie saam met die gewilde aanbieder en voormalige Protea Netbalspeler, Vanes-Mari du Toit gekuier en ons het ingeloer by besighede in die omgewing van Middelburg en Emalahleni in Mpumalanga.
Bly op hoogte van ons doen en late
© 2024
